近日，在永順縣青坪鎮(zhèn)中福村的羊肚菌種植大棚內(nèi)，一個個嬌嫩的羊肚菌撐起褐色的“小傘”，正奮力的鉆出地面，村民們提著小桶、拿著小刀，忙著采收羊肚菌，一派豐收繁忙的景象。

據(jù)了解，青坪鎮(zhèn)通過標(biāo)準(zhǔn)化羊肚菌種植采收技術(shù)，幫助實現(xiàn)羊肚菌種植業(yè)的規(guī)模化發(fā)展，不僅讓種植戶們鼓了腰包，還幫助周邊農(nóng)戶實現(xiàn)“家門口就業(yè)”。針對種植量比較大的農(nóng)戶，合作社專門購買了烘干機(jī)，對處理好的鮮品進(jìn)行分級烘干，精心打包對外售賣。種植戶符延輝說：“今年我種植了200多個大棚，共40多畝，平均畝產(chǎn)300多公斤，純利潤估計達(dá)到20萬元。鎮(zhèn)黨委、政府也給予了很大的關(guān)心支持，爭取明年將全鎮(zhèn)羊肚菌種植面積擴(kuò)大到200畝左右。”據(jù)了解羊肚菌具有極高的藥用和食用價值，鮮菌平均每斤可賣60元，烘干后根據(jù)品級每斤價格在300元至600元。

在實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中，青坪鎮(zhèn)不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)布局，大力扶持群眾發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，大幅度增加群眾收入，帶動群眾就業(yè)增收，為當(dāng)?shù)氐拇迕駧砹诵侣纷樱粚嵙肃l(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。